捍衛舌尖上的安全!吉安衛監在行動
來源: 吉安新聞網 2020-06-12 18:56 我要評論 井岡山報社融媒體
隨著疫情得到有效控制和餐飲業的全面放開,市民外出就餐聚會越來越頻繁,餐飲具是否衛生安全成為市民關注熱點。近日,市衛生計生綜合監督執法局聯合各縣(市、區......

大圣配资靠谱吗 www.055433.tw 吉安新聞網訊(劉涓、龍海東)隨著疫情得到有效控制和餐飲業的全面放開,市民外出就餐聚會越來越頻繁,餐飲具是否衛生安全成為市民關注熱點。近日,市衛生計生綜合監督執法局聯合各縣(市、區)衛生監督執法機構,對全市23家餐飲具集中消毒服務單位進行專項監督檢查,抽檢樣品全部合格。

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據了解,此次專項行動重點查看了餐飲具集中消毒服務單位的廠區環境布局、生產過程衛生要求、生產設備和倉儲運輸、人員衛生及檔案管理等方面,對檢查中發現的問題,衛生監督員當場下達了《衛生監督意見書》并限期整改。同時,對已消毒餐飲具進行現場采樣送檢,檢驗項目為:感官要求、大腸菌群和沙門氏菌、游離性余氯、陰離子合成洗滌劑等,經疾控機構檢測,抽檢樣品全部合格。

下面,我們一起來看一下檢測結果

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